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鳳凰米-1公斤

NTD 180

★純淨水質
★傳統日曬工法栽種

產品說明

此商品為「接單訂製」,付款後才開始製作,平均等候7個製作天(不包含假日)
★純淨水質
★傳統日曬工法栽種

【商品介紹】
混合秋收後熱情橘紅的紅糯米、黑糯米、蓬萊米三種珍貴米,濃郁的米飯香氣,是只有在太巴塱才有的高營養價值的香米。
在純淨水質與豐饒土地的太巴塱,羅桂英女士為自己為部落一路辛苦,行銷出以「盛英紅農特產品」的農特產品牌。

【保存期限】
2年請置於陰涼乾燥處,並避免陽光直接照射

★因為珍惜,所以開始-羅桂英★
在純淨水質與豐饒土地的太巴塱,羅桂英女士一開始單純的自產自銷,卻讓顧客一試成主顧,打開羅桂英女士對太巴塱部落特有原生種-紅香糯的研究,又發現過去為先祖蓋房子所使用的箭筍,在萌芽初期的脆嫩與甜美,可以成為桌上佳肴,因此向親朋好友廣推種植,讓自己與部落行銷出「盛英紅農特產品」的農特產品牌。

★紅糯米/紅栗米★
紅米是阿美族的傳統原生種農作物,因煮熟後香味四溢,又被稱作紅香糯,可以當作一般米飯食用,或是同時與白米泡煮,較好消化。紅米的營養價值很高,相當珍貴,早期原住民社會中生產完的婦女會吃紅糯米,又稱坐月子米可將紅糯米與白米以1比3的比例混合煮食,避免因糯米的黏性導致腸胃不適。

★紫米/黑糯米★
黑糯也是花蓮縣光復鄉的阿美族人傳統的農作物,原稱「黑粟米」,是阿美族人移居花蓮時,攜帶而來傳承栽培,成為光復鄉的特產。光復鄉目前是台灣唯一種植紅、黑糯米的產地,因此光復鄉也就被稱之為紅、黑糯米之故鄉。


【工坊介紹】
花蓮縣光復鄉阿美族太巴塱部落農業推手  羅桂英!
太巴塱部落是花蓮縣內最大的阿美族部落,西鄰馬太鞍溼地,東倚海岸山
脈, 有著純淨的水源與豐饒的土地,所以孕育許多有地區特色的農產品,包括口感爽脆、滋味鮮美的箭竹筍,以及全國唯一帶有香味的紅糯米-光復香糯。
羅杜英女士原本只是傳統的原住民農家婦女,因為產銷農產品的需求,接任箭竹筍產銷班班長一職、維繫部落傳統稻米繁衍,更扛下原住民農產品復興的任務,羅桂英班長可謂原住民中第一女神農。
羅杜英女士組織了產銷班,帶領族人種植農作物,售販初級農產品,並對於原住民加工產品亦有心得,製作出HakHak米糕、以及Dulum麻糬,還有各式米酒,並努力開展行銷通路,將部落優質農產日工品推廣到台灣各地,在全國各大農產展售會,都會看到盛英紅農特產品的攤位。
目前已建立穩定的銷售通路,對農作物的需求量大增,因此她帶領部落婦女種箭竹筍、擴大紅糯米面積,另外她亦委託朋友種植台梗16號,增添產品多元性,努力發展原民部落的在地產業,成績獲得大家的認同,於95年贏得「十大傑出農家婦女」的殊榮。

桂英  03-8702597     0921-863344  黃美珍  0982-693494
u220220@gmail.com
花蓮縣光復鄉南富村建國路2段90號

商品規格

商品規格及注意事項

保存期限:兩年
1公斤

供應來源

盛英紅農特產品

付款方式

貨到付款、信用卡支付、ATM櫃員機、網路ATM、超商代碼、超商條碼

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