花蓮原鄉e市集挑好物找原味

淖心工坊不僅是遊客的學習場所，更是部落文化的教室。Sra和族人藉由農務、植物辨識、製酒、狩獵等活動，向來訪的旅人展示部落生活的真實樣貌。活動中，沒有米其林級的精緻餐點，只有族人日常的樸實飲食，讓參與者回歸自然，聆聽蟲鳴鳥叫，體驗真正的生活之美。此外，阿美族的飲食文化強調就地取材，從部落栽種的原生食材到溪邊野炊，所有料理展現出當地的智慧與風味。淖心工坊旨在讓每位旅人認識、理解阿美族的互助精神，而Sra也期盼透過這樣的文化交流，讓人們不只是過客，而是真正找到回家的感覺。
與我聯絡