花蓮原鄉e市集挑好物找原味

★新鮮、顆粒完整
★台灣原生種
★自然農法、生態永續
★守護大地、循環不息

【台灣紅藜】
 紅藜是藜麥家族中的台灣原生種，是原住民百年以上的傳統作物，多被族人當作釀製小米酒的酒麴原料。可單煮也可混合米飯一同烹飪。

友善土地耕作，友愛環境。

紅藜的顆粒小、口感軟、口味僅有淡淡的玉米鬚香。

養生健康，但請勿過量食用。


【工坊介紹】
友善土地耕作的阿美族休閒農場場主 卓阿敏
有著台灣原住民樂天知足的性格，自幼年便從事農務的卓阿敏先生，在成年後看見部落文化的凋零，決定返鄉務農，傳承部落文化，種植原住民傳統農作物，介紹阿美族傳統美味的野菜食材。推廣紅藜、樹豆、小米、紫糯米成為現今市集的熱銷農產品。
以自製蔬果皮酵素及廚餘加上蔬果菜葉廢棄物製作堆肥，採取原始土壤自製微生物菌種，然後在堆肥中添加微生物菌製成液態肥，及使用純天然植物製成驅蟲劑播撒之後，土地恢復為健康狀態，蟲害數量減少，水稻及蔬菜生長狀態良好
    採用自然農法的生態平衡機制，利用作物與生物之間的多樣性及共生關係，無需網室溫室，只要適時適地適種，作物生長在有陽光露水的土地上，在不施化肥及農藥的天然環境下，即使夏季一樣可以種植蔬果，開創與大地永續共生的自然農法。

陳月英  
0976-054416          0927-011308(卓)
 

商品規格及注意事項

保存期限：一年
重量:50克
內容物:原生種未脫殼紅藜
有機轉型字號:JH-13CAS173

供應來源

寶地休閒農場

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